måndag 24 september 2012

Croissant semesterminne som blev favorit

Allt sedan min dotter och jag tågluffade i Frankrike för mer än 20 år sedan har jag älskat croissanter.
Första natten hade vi tagit in på ett litet hotel nära Gare Montparnasse.Värdinnan på hotellet
 frågade när vi skulle stiga upp och vi svarade kl.8.00.Då kom en frukostbricka med kaffe, croissanter och hallonmarmelad in på rummet.Efter detta var croissanter mina favoriter.
Numera hittar jag dem på Lidl som har en förpackning med 4 st som man gräddar själv.
Att handla på Lidl är som att förflyttas ut i Europa.Varje gång hittar man något nytt.Idag köpte
jag tysk weisswurst och då går tanken till Oktoberfest.Jag är inte sponsrad av Lidl utan skriver detta helt på eget initiativ.
  Är man öppen för att prova något nytt ibland är Lidl bra.Sedan de ändrade sina kassor
 från de små borden till normala svenska kassor kan man ju handla mer utan att känna sig stressad.

  

måndag 17 september 2012

Hej då,ha det så bra!







                                                                  Till minne av Erling


tisdag 11 september 2012

Chokladsoppa skolmat 1951

Hösten 1951 började jag första klass i Gamlarps skola.Vår barnbespisning i skolhuset var inte klar så vi fick äta i Folkets hus.Jag minns särskilt en rätt som jag aldrig förr eller senare ätit.Det var chokladsoppa. Författaren Bodil Malmsten som också är född 1944 har berättat  om chokladsoppa som hon åt i sin barndom i Jämtland.Dikten nedan skrev jag till poesifestivalen 1991.Då var temat nässjödikter och den blev publicerad i en liten bok som heter NÄSSJÖ DIKTER
 
 

söndag 2 september 2012

Liten bagare i ALLT OM MAT

I senaste numret om Allt om mat finns  en intervju med mitt barnbarn Linnea som driver bloggen

litenbagare.wordpress.com Linnea har gästbloggat här tidigare i sommar